Традиционная трапеза в рёкане (японской гостинице)

[catpad]

Вернулись из городка Кавадзу, где только что зацвела ранняя зимняя сакура. Самым большим впечатлением оказалась (как всегда!) еда. Это не просто еда, это праздник чрева и духа. На самом деле это примерно то же самое, что и искусство икебаны.

Вот ужин, который состоял из двенадцати перемен блюд:






















И не менее обильный завтрак: