Традиционная трапеза в рёкане (японской гостинице)

[catpad]

Вернулись из городка Кавадзу, где только что зацвела ранняя зимняя сакура. Самым большим впечатлением оказалась (как всегда!) еда. Это не просто еда, это праздник чрева и духа. На самом деле это примерно то же самое, что и искусство икебаны.

Вот ужин, который состоял из двенадцати перемен блюд:






















И не менее обильный завтрак:

Comments

[yolka.livejournal.com]

Ох, как красиво! И как я люблю такое - много-много маленьких легких блюд. Но ведь не будешь же для себя готовить 20 блюд на обед..

[catpad.livejournal.com]

Ну, такое никто сам для себя здесь не готовит. Это исключительно ресторанная еда.